2018年有机农业行业现状分析 各国重视依旧空间较大

前瞻网 中字

有机农业(英文名称:Organic Agriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

我国根据行业发展的实际特征将有机农业定义为,遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

有机农业科技水平要求高,产品优势明显

与传统农业和现阶段的常规农业相比,有机农业是在生产力水平显著提高,科学技术不断发展及人们对健康饮食重视意识提升的背景下发展起来的。在人类认识到常规农业对人类健康的潜在危害、对自然环境的污染、对生态环境破坏的背景下,有机农业能够有效的避免常规农业所带来的安全及健康隐患,有机农业逐渐被社会认可。

有机农业的生产生产力水平较高,生产技术先进,在选种、耕种、施肥的整个流程严格按照农作物的生产规律,采用有机肥料对产品的培育,极大程度的保障农产品的健康及营养程度。

图表1:我国有机农业与其他农业对比

2018年有机农业行业现状分析 各国重视依旧空间较大

资料来源:前瞻产业研究院整理

有机农业进入规范发展其,需求不断增加

随着人们对健康重视程度的不断提升,人们对食物安全性的关注不断提升,有机农业即是在此需求背景下不断发展起来的。我国有机农业发展于20世纪80年代,发展至今已经形成了由国家认证认可监督管理委员会统一管理,进入规范化发展阶段。有机农业的发展利用有机肥料而非化学肥料能够极大的保障食品的绿色性,逐渐获得消费者的认可,市场需求增加趋势明显。

图表2:我国有机农业行业发展历程分析

2018年有机农业行业现状分析 各国重视依旧空间较大

资料来源:前瞻产业研究院整理

声明: 本文由入驻OFweek公众平台的作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表OFweek立场。如有侵权或其他问题,请联系举报。
侵权投诉

下载OFweek,一手掌握高科技全行业资讯

9.14 第六届高科技产业投融资论坛路演项目提交
还不是OFweek会员,马上注册
反馈
打开