你是否想过，每天使用的手机来自何处？或者说，你买的衣服，你吃的食物都是来自何处？
除了这些商店，在这些产品的背后，有着不同因素相连接的整个产业链。这条连接的链，被称为供应链。
例如衣服供应链。衣服，针织物以及制造产业都会包含永远不会结束的劳动力。全球大约有6000万劳动力。服装行业的供应链代表行业的末端。服装行业的供应链是通过互相连接来实现的。 ?原材料 ?使用原材料，生成出产品的工厂 ?将这些产品售卖给用户的销售网络
从全球来看，服装供应链是由几百万人，还有水，粮食，化学品和石油组成。这会让制造商很难找到这些组成部分来自何方。所以，对于速度、产量、消费需求的提升一直在增加。由此，当不透明的供应链获得透明度后，整个供应链就完全清晰了。
什么是供应链管理？
供应链管理包含整个计划，同时也有不同流程的执行。包括材料流转，信息流转以及金融资产流动。产品，服务和信息包含原材料的存储和转移，制造产品同时也包括整体将产品从一处移到别处，这也被称为供应链管理。在供应链管理中，供应链是在生成制造过程中，将个体、组织 商业、资源以及各种技术组合在一起。
任何供应链的过程，都是从原材料到产品，再到终端客户。也许使用供应链管理，就可以获得更多的销售额和回报，减少欺诈和多余的成本，提高质量。更重要地是，这也会导致加速产能和销售。
所有这些在理论上都很简单，但是实际上，维护供应链是个非常困难的任务，哪怕是对于很小的企业。供应链中的不同元素的互相连接在一起，最终达到解决效率的问题。为了解决这些低效率并且节省企业的成本，不同的技术例如人工智能和机器学习都可以应用到供应链管理上。在这些技术里面，区块链也是能够改变整场游戏的新方法。
供应链的挑战以及区块链解决方案
区块链可以解决供应链中的很多问题，例如记录以及追踪产品。以下是区块链在供应链行业的用处。
物源追踪
大的公司和企业在供应链都有很多的因素。因为这样，甚至对于跨国企业，追踪每个记录都是几乎不可能的。缺少透明度就导致了成本和客户关系问题，这会使得企业的名气被毁。
在基于区块链的供应链管理体系中，记录存储和溯源都是很容易的，因为企业的信息可以通过内置感应器和RFID标签来获得产品信息。产品从起源地到终点所在的过程都可以通过区块链来追踪。而且，这类准确的溯源方式，可以用来检测供应链中的缺陷。
降低成本
通过区块链，产品在供应链中的实时追踪会降低整体转移的成本。根据APQC供应链工作人员的调查，以及数字供应链协会的数据，超过1／3的人认为降低成本是区块链在供应链中的主要作用。
当区块链被用来加速供应链的管理流程，就会自动减少系统中多余的成本，同时还能保证交易的安全性。在供应链中减少和去除中介减少了欺诈成本，解决了产品的问题，同时也达到了省钱的效果。客户和供应商可以使用数字货币在供应链中进行支付，而不是依赖于EDI。而且，效率可以提高，产品丢失的风险也会因为准确的记录而降低。
建立信任
在复杂的区块链中，多方间的信任很有必要。例如，当生产商和供应商分享产品，它可能会依赖于跟随工厂安全的标准。同时，当讨论到监管条例，例如海关条例，信任就会显得很重要。区块链的不可更改性可以防止造假，并且建立信任。
区块链应用到供应链上，有哪些好处？
使用区块链的最突出的优势之一，就是它可以让数据的交互性更强。由于这点，公司可以更容易地和制造商还有供应商等等来分享信息和数据。区块链的透明性可以帮助减少延迟，同时防止产品停滞在供应链。每个产品都能实时追踪，错误防止的概率很低。
区块链可以提供任何大型数据库扩容性。同时，也提供了更高级别的安全性和根据数据进行自定义的能力。
而且，区块链可以通过私人方式来创建，可以让数据在获得权限的不同个体之间流转。
使用区块链的价值 可以获得连接不同账本和数据的价值，同时也能保证多个参与者之间能够维持数据的完整度。区块链技术的透明和不可更改特性，能够解除供应链中的欺诈情况，并且保持系统的完整性。
除了以上，还有其他的好处： 1．减少或者去除欺诈或者错误 2．提高库存管理 3．最小化成本 4．减少纸质文件带来的延迟 5．身份问题更快速解决 6．提高客户和合伙人的信任
区块链在供应链管理行业的使用案例
随着知名度的提升，区块链技术可以成为很多行业的解决方案。供应链是其中很著名的领域，也有很多的区块链应用实例。单次货物的运输会有至少20－25人或者企业参与，这会导致大约200次交互，使过程持续很长时间。
如果正确使用，区块链技术可以保证整个区块链的溯源。从而，减少障碍，并且可以保证过程中的安全性。供应链中的区块链技术也让制造商、运输商以及终端用户来获得数据，学习趋势，并且为他们的产品体验带来更好的流程管理。下面可以看下区块链技术在供应链中的应用。
海鲜食品验证
海鲜食品供应链有很多的负面消息，但因为其中缺乏透明度，他们一直会这么做。目前的海鲜产品供应链有着类似人工录入的过程，这很容易就会发生错误。而且，其他问题也会导致海鲜产品供应链的效率变低，从而造成不良的食物存储条件，欺诈情况以及无监管的活动。
由于这些原因，海鲜食物的质量和安全都不能保证，这也在威胁这个行业的经济安全。并且，因为整个供应链中有不同的欺诈情况，客户和供应商之间的信任就会失去。
区块链技术可以为海鲜食物的验证问题提供解决方案，因为它能够从源头来追踪鱼类和海鲜的生产和销售。类似超级账本（Hyperledger）这样的企业也开始在它们的项目中应用区块链技术，从而解决供应链企业中的海鲜问题。
超级账本锯齿湖项目就是通过区块链平台，引入透明性和可验证性的功能，最终改革供应链产业。它使用的消逝时间证明（POET）共识算法，来让系统的各方能够在各方都不知道其他人信息的前提下，达成共识。
剑齿湖协议可以让海鲜在供应链中，通过传感器进行检测，从而知道这些产品在区块链上的时间和空间。这就让消费者可以知道产品信息的记录和源头。
